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User:JJLi18/大禹嶺茶

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大禹嶺茶

大禹嶺茶區位於台灣中部的中橫公路100公里至105公里,當地曾有高達2650公尺的茶園,是台灣最具代表性的高山烏龍茶區。因高山氣候與肥沃土壤的結合,大禹嶺茶擁有清新雅緻的香氣,被譽為台灣高山茶的極品。但由於環境保護政策,大禹嶺茶園於2015年大規模移除,目前僅剩少量生產。

開發歷史

大禹嶺茶區的開發始於1970年代,當時榮民葉世德向台灣政府承租了大禹嶺105公里的林地,最初用於種植蘋果和水蜜桃。1980年代,承租者陳金地首次嘗試在此地種植青心烏龍茶樹,成功培育出高品質茶葉,獲得市場讚譽,並帶動梨山及大禹嶺一帶植茶風氣,形成百花齊放的茶區景象。

大禹嶺茶種植地點海拔高度在2300公尺以上,最高點達2650公尺,成為台灣高山茶的指標茶區。又因氣候寒冷,生產的高山烏龍茶帶有特殊芬芳香氣。由於產量稀少,品質優良,大禹嶺茶在2010年之後零售價達到台幣12000元。

保育與紛爭

大禹嶺茶區的土地屬於國有地,當初茶農承租的合約屬於造林租約,卻被用於茶園種植。1992年台灣政府開始回收土地,與茶農展開長達十多年的訴訟。2008年,南投地方法院最終判決政府勝訴,2014年林務局正式展開大規模的茶園移除工作。

產量驟減

2015年的茶園大量移除,僅有少部份茶園保留,目前大禹嶺僅剩三座茶園,茶園海拔降至2200公尺至2400公尺,茶葉年產量約4000公斤。


參考資料

https://www.sumusen.com.tw/%E5%A4%A7%E7%A6%B9%E5%B6%BA%E8%8C%B6%E5%8D%80/


外部連結