基塘農業
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基塘農業(Pond Agriculture)是中國一種特殊的耕種模式,主要分布於珠江三角洲。
方法
珠江三角洲平原上的居民將低窪易有水患之處挖成池塘飼養魚類,挖出的塘泥堆於周圍,稱為“基堤”或“基”,基堤上種植果樹、甘蔗、桑樹、花卉等,如此既能防洪,又能增加收入,而農作物在加工過程中產生的物料,尚可投入池中作為飼料。
基塘農業的形式經過反覆改進後,“基”與“塘”的比例約為「基七塘三」、「基六塘四」。
適合發展的地區
適合農業發展,但容易發生水患的地區,如中國廣東順德、南海等市[1]。
分類
依照種植的農作物,約可以分為下列三種類型:
- 桑基魚塘(最典型的一種)
- 蔗基魚塘
- 果基魚塘
優點[2]
現況
由於中國1978年經濟改革開放,都市擴張及工業發展迅速,許多基塘被填平成住宅或工業用地,使多數基塘消失[3]。蔗糖產量稍多的基本上只剩下湛江,而早在2000年湛江糖蔗面積已減少1/3,糖價再降,湛江蔗農進一步在萎縮。